Spis treści / Z tego artykułu dowiesz się:

  1. dlaczego przewlekły stres rozregulowuje układ nerwowy i hormony,
  2. jaką rolę w reakcji na stres odgrywa magnez i kiedy warto pomyśleć o jego uzupełnieniu,
  3. dlaczego w stresie rośnie zapotrzebowanie na witaminy z grupy B i z jakich źródeł je czerpać,
  4. jak mikrobiom jelitowy, GABA i codzienna porcja kefiru mogą wspierać odporność na stres,
  5. jak poranne światło wpływa na kortyzol i rytm dobowy,
  6. co możesz zrobić ze swoim snem, żeby stał się najmocniejszym naturalnym „lekiem” na stres,
  7. jak ułożyć prosty, 5-krokowy plan, który realnie pomoże Ci lepiej radzić sobie ze stresem na co dzień.

Budzik dzwoni, a Ty już wiesz, że „to będzie ciężki dzień”. Gonią terminy, szef w napięciu, dzieci krzyczą, lista zadań puchnie, a w głowie zamiast spokoju – chaos. I z dnia na dzień zaczynasz mieć wrażenie, że to nie Ty kontrolujesz stres, tylko stres kontroluje Ciebie.

Dobra wiadomość jest taka, że na poziomie biologii da się z tym coś zrobić – i to bez wymyślnych rytuałów. Poniżej znajdziesz 5 filarów walki ze stresem, które działają na różnych poziomach organizmu: od pracy komórek nerwowych, przez jelita, po rytm dobowy i sen.

1. Magnez – mineralny hamulec dla przeciążonego układu nerwowego

Magnez bywa nazywany „minerałem relaksu” – i nie jest to przypadek. Gdy brakuje magnezu, neurony stają się bardziej pobudliwe, a do komórek nerwowych łatwiej napływa wapń. Efekt?

  • mózg ma trudność, aby „przełączyć się” z trybu walki/ucieczki na odpoczynek,
  • nadnercza łatwiej wyrzucają kortyzol i adrenalinę,
  • ciało pozostaje w stanie ciągłej gotowości – nawet przy drobnych bodźcach.

Przeglądy badań sugerują, że suplementacja magnezu może u części osób zmniejszać subiektywne odczuwanie lęku i stresu. link do źródła - MDPI+1

Jak podejść do magnezu w praktyce?

  • W diecie szukaj go w: orzechach, pestkach, kakao, pełnych zbożach, roślinach strączkowych, zielonych warzywach liściastych.
  • W suplementach najczęściej poleca się cytrynian, glicynian lub diglicynian magnezu – są dobrze przyswajalne.
  • Typowe dawki „na co dzień” dla osób dorosłych w suplementach oscylują zwykle w okolicach 200–300 mg jonów magnezu na dobę, ale:
  • jeśli masz choroby nerek, przyjmujesz leki lub masz wątpliwości – decyzję o dawce omów z lekarzem.

Bez uzupełnienia niedoboru magnezu pozostałe strategie antystresowe często działają słabiej, bo układ nerwowy jest „chemicznie” przeciążony.

2. Witaminy z grupy B – paliwo dla mózgu pod obciążeniem

W sytuacji przewlekłego stresu organizm zużywa znacznie więcej witamin z grupy B niż normalnie.

Dlaczego?

  • wysoki poziom kortyzolu mobilizuje organizm do produkcji i spalania większej ilości glukozy jako źródła energii,
  • do prawidłowego metabolizmu glukozy potrzebne są m.in. witamina B1 (tiamina) i inne witaminy z grupy B,
  • organizm „przekierowuje” witaminy B do obsługi metabolizmu, a mniej zostaje dla układu nerwowego i mózgu.

Meta-analizy badań wskazują, że suplementacja kompleksami witamin z grupy B może u części osób zmniejszać subiektywnie odczuwany stres, zwłaszcza u osób z gorszą dietą lub obniżonym nastrojem. link do źródła - MDPI+1

Gdzie szukać witamin z grupy B?

  • mięso i podroby,
  • jajka,
  • zielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż),
  • produkty pełnoziarniste,
  • rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica),
  • orzechy i nasiona,
  • wzbogacane płatki śniadaniowe i pieczywo.

W sytuacjach dużego obciążenia (okresy bardzo intensywnej pracy, długotrwały stres) można rozważyć kompleks witamin z grupy B – najlepiej dobrany indywidualnie z pomocą specjalisty.

3. Jelita, GABA i… 1/3 szklanki kefiru dziennie

W mózgu działa jeden wyjątkowo ważny neuroprzekaźnik hamujący – GABA (kwas gamma-aminomasłowy). Można o nim myśleć jak o hamulcu dla układu nerwowego: pomaga wygasić nadmierne pobudzenie, ułatwia wyciszenie, sprzyja zasypianiu. link do źródła - MDPI

Coraz więcej badań pokazuje, że na gospodarkę GABA wpływa także mikrobiom jelitowy – bakterie zamieszkujące nasze jelita. Niektóre szczepy probiotyczne potrafią produkować GABA i oddziaływać na tzw. oś jelito–mózg, wspierając samopoczucie i reakcję na stres. Link do źródła - PMC+2MDPI+2

Niestety:

  • śmieciowe jedzenie,
  • część leków,
  • sztuczne słodziki,
  • przewlekły stres

mogą zaburzać skład mikrobioty jelitowej.

Prosty trik: 1/3 szklanki kefiru dziennie

Dobrym, prostym krokiem jest codzienne włączenie fermentowanego produktu mlecznego – zwłaszcza kefiru:

  • kefir zwykle zawiera więcej korzystnych bakterii niż jogurt,
  • często obecne są w nim szczepy z rodzaju Lactobacillus (m.in. L. rhamnosus, L. brevis), które lepiej radzą sobie z kwaśnym środowiskiem żołądka i mogą kolonizować jelita,
  • regularne spożycie produktów fermentowanych wiąże się w badaniach z korzystnym wpływem na mikrobiotę i oś jelito–mózg. Link do źródła - PMC+2SpringerLink+2

Praktyka: ok. 1/3 szklanki kefiru dziennie (jeśli tolerujesz nabiał) to prosty nawyk, który może:

  • wspierać bardziej „przyjazny” skład bakterii jelitowych,
  • pośrednio wspomagać gospodarkę GABA,
  • ułatwiać wyciszenie układu nerwowego.

Pamiętaj tylko, że przy nietolerancji laktozy, alergii na białko mleka lub chorobach przewlekłych jelit – dobór produktów fermentowanych warto omówić z lekarzem.

4. Poranne światło – reset kortyzolu i rytmu dobowego

Stres to nie tylko „uczucie w głowie”, ale też rozregulowany rytm hormonów, szczególnie kortyzolu. W zdrowym układzie:

  • kortyzol jest najwyższy rano – pomaga się obudzić i uruchomić energię,
  • w ciągu dnia spada, a wieczorem jest niski, co pozwala wejść w sen.

Przewlekły stres potrafi ten rytm zrujnować: kortyzol utrzymuje się wysoko także wieczorem i w nocy, przez co:

  • trudno jest zasnąć,
  • sen jest płytszy,
  • rano budzisz się zmęczony.

Jednym z najskuteczniejszych „naturalnych leków” na rozjechany rytm dobowy jest poranne światło dzienne.

Jak to zrobić?

  • Zaraz po przebudzeniu wyjdź na zewnątrz na min. 15 minut.
  • Nie musisz patrzeć w słońce (to wręcz niewskazane) – ważne, by światło dzienne docierało do oczu.
  • Światło nie działa tak samo przez szybę, więc najlepiej wyjść naprawdę „na dwór”.

Badania pokazują, że ekspozycja na jasne światło rano pomaga zsynchronizować zegar biologiczny, wpłynąć na profil kortyzolu i poprawić czujność w ciągu dnia. Link do źródła - PMC+2MDPI+2

W sezonie jesienno-zimowym, gdy rano jest ciemno, można rozważyć lampę do światłoterapii o odpowiedniej mocy (tzw. lampy do światła dziennego) – najlepiej po wcześniejszej konsultacji, jeśli masz problemy okulistyczne lub neurologiczne.

Efekt regularnego „porannego światła”:

  • łatwiej zasypiasz wieczorem,
  • poprawia się głębokość i jakość snu,
  • układ nerwowy przestaje żyć w trybie „24/7 alarm”.

5. Sen – najmocniejszy naturalny lek na stres

Można powiedzieć wprost: nie ma lepszego „suplementu” na stres niż dobry sen.

Z badań wynika, że zła jakość snu i krótki czas spania wiążą się z:

  • wyższym poziomem kortyzolu i innych markerów stresu,
  • gorszą regulacją emocji,
  • większą podatnością na lęk i drażliwość. Link do źródła - PMC+1

Z kolei głęboki, wystarczająco długi sen:

  • obniża poziom kortyzolu,
  • stabilizuje poziom glukozy,
  • wspiera gospodarkę GABA i „resetuje” układ nerwowy na kolejny dzień.

Co możesz zrobić praktycznie?

  1. Połóż się o 1 godzinę wcześniej niż zwykle
    Celem jest po prostu więcej snu. Organizm potrzebuje czasu, by się zregenerować.
  2. Wycisz wieczór
    Przynajmniej 2 godziny przed snem:
  • odłóż telefon,
  • wyłącz laptop, komputer, telewizor,
  • przygaś światła w domu,
  • daj ciału sygnał: „zwalniamy obroty”.
  1. Stałe pory snu i pobudki, także w weekend
    Regularność wzmacnia wewnętrzny zegar biologiczny. Dzięki temu:
  • łatwiej zasypiasz,
  • rzadziej budzisz się w nocy,
  • naturalniej budzisz się rano.

Każda dodatkowa godzina dobrego snu to realna inwestycja w obniżenie poziomu stresu, mniejsze wahania nastroju i lepszą koncentrację następnego dnia.

Podsumowanie: plan na stres w 5 krokach

Jeśli stres przejął kontrolę nad Twoim życiem, zacznij od prostego planu:

  1. Sprawdź magnez – zadbaj o dietę bogatą w magnez, a w razie potrzeby rozważ jego suplementację (po konsultacji ze specjalistą).
  2. Wzmacniaj witaminy z grupy B – dieta + ewentualnie dobrze dobrany kompleks B w okresach dużego obciążenia.
  3. Włącz kefir (lub inne fermentowane produkty) – zadbaj o mikrobiom i oś jelito–mózg.
  4. Zadbaj o poranne światło – minimum 15 minut na zewnątrz tuż po przebudzeniu.
  5. Chroń swój sen – mniej ekranów wieczorem, stałe pory snu, choćby o godzinę dłuższy odpoczynek.

Nie chodzi o perfekcję, tylko o konsekwencję. Nawet jeśli na początku wdrożysz 2–3 elementy, to już jest krok w stronę spokojniejszej głowy i bardziej ogarniętego życia.

Bibliografia

  1. Boyle N.B., Lawton C., Dye L.
    The Effects of Magnesium Supplementation on Subjective Anxiety and Stress—A Systematic Review. Nutrients. 2017;9(5):429. MDPI
  2. Noah L. i in.
    Effect of magnesium and vitamin B6 supplementation on mental health and stress. Stress and Health. 2021. Wiley Online Library
  3. Young L.M. i in.
    A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and “At-Risk” Individuals. Nutrients. 2019;11(9):2232. MDPI
  4. Peluzio M.C.G. i in.
    Kefir and Intestinal Microbiota Modulation: Implications in Neurodegenerative and Neurological Disorders. Nutrients. 2021. PMC
  5. Braga J.D., Thongngam M., Kumrungsee T.
    Gamma-aminobutyric acid as a potential postbiotic mediator in the gut–brain axis. npj Science of Food. 2024;8(1):16. PubMed
  6. Jung C.M. i in.
    Acute Effects of Bright Light Exposure on Cortisol Levels. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2010. PMC
  7. Petrowski K. i in.
    The effects of post-awakening light exposure on the cortisol awakening response. Psychoneuroendocrinology. 2019. ScienceDirect
  8. Ordway M.R. i in.
    A systematic review of the association between sleep health and biomarkers of physiological stress. Biomedicines. 2021. PMC
  9. Sukor A.N.A. i in.
    A Systematic Review of the Relationship Between Daily Cortisol and Sleep. Biomedicines. 2025. MDPI

Polecane produkty