1. Magnez – mineralny hamulec dla przeciążonego układu nerwowego
Magnez bywa nazywany „minerałem relaksu” – i nie jest to przypadek. Gdy brakuje magnezu, neurony stają się bardziej pobudliwe, a do komórek nerwowych łatwiej napływa wapń. Efekt?
- mózg ma trudność, aby „przełączyć się” z trybu walki/ucieczki na odpoczynek,
- nadnercza łatwiej wyrzucają kortyzol i adrenalinę,
- ciało pozostaje w stanie ciągłej gotowości – nawet przy drobnych bodźcach.
Przeglądy badań sugerują, że suplementacja magnezu może u części osób zmniejszać subiektywne odczuwanie lęku i stresu. link do źródła - MDPI+1
Jak podejść do magnezu w praktyce?
- W diecie szukaj go w: orzechach, pestkach, kakao, pełnych zbożach, roślinach strączkowych, zielonych warzywach liściastych.
- W suplementach najczęściej poleca się cytrynian, glicynian lub diglicynian magnezu – są dobrze przyswajalne.
- Typowe dawki „na co dzień” dla osób dorosłych w suplementach oscylują zwykle w okolicach 200–300 mg jonów magnezu na dobę, ale:
- jeśli masz choroby nerek, przyjmujesz leki lub masz wątpliwości – decyzję o dawce omów z lekarzem.
Bez uzupełnienia niedoboru magnezu pozostałe strategie antystresowe często działają słabiej, bo układ nerwowy jest „chemicznie” przeciążony.
2. Witaminy z grupy B – paliwo dla mózgu pod obciążeniem
W sytuacji przewlekłego stresu organizm zużywa znacznie więcej witamin z grupy B niż normalnie.
Dlaczego?
- wysoki poziom kortyzolu mobilizuje organizm do produkcji i spalania większej ilości glukozy jako źródła energii,
- do prawidłowego metabolizmu glukozy potrzebne są m.in. witamina B1 (tiamina) i inne witaminy z grupy B,
- organizm „przekierowuje” witaminy B do obsługi metabolizmu, a mniej zostaje dla układu nerwowego i mózgu.
Meta-analizy badań wskazują, że suplementacja kompleksami witamin z grupy B może u części osób zmniejszać subiektywnie odczuwany stres, zwłaszcza u osób z gorszą dietą lub obniżonym nastrojem. link do źródła - MDPI+1
Gdzie szukać witamin z grupy B?
- mięso i podroby,
- jajka,
- zielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż),
- produkty pełnoziarniste,
- rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica),
- orzechy i nasiona,
- wzbogacane płatki śniadaniowe i pieczywo.
W sytuacjach dużego obciążenia (okresy bardzo intensywnej pracy, długotrwały stres) można rozważyć kompleks witamin z grupy B – najlepiej dobrany indywidualnie z pomocą specjalisty.
3. Jelita, GABA i… 1/3 szklanki kefiru dziennie
W mózgu działa jeden wyjątkowo ważny neuroprzekaźnik hamujący – GABA (kwas gamma-aminomasłowy). Można o nim myśleć jak o hamulcu dla układu nerwowego: pomaga wygasić nadmierne pobudzenie, ułatwia wyciszenie, sprzyja zasypianiu. link do źródła - MDPI
Coraz więcej badań pokazuje, że na gospodarkę GABA wpływa także mikrobiom jelitowy – bakterie zamieszkujące nasze jelita. Niektóre szczepy probiotyczne potrafią produkować GABA i oddziaływać na tzw. oś jelito–mózg, wspierając samopoczucie i reakcję na stres. Link do źródła - PMC+2MDPI+2
Niestety:
- śmieciowe jedzenie,
- część leków,
- sztuczne słodziki,
- przewlekły stres
mogą zaburzać skład mikrobioty jelitowej.
Prosty trik: 1/3 szklanki kefiru dziennie
Dobrym, prostym krokiem jest codzienne włączenie fermentowanego produktu mlecznego – zwłaszcza kefiru:
- kefir zwykle zawiera więcej korzystnych bakterii niż jogurt,
- często obecne są w nim szczepy z rodzaju Lactobacillus (m.in. L. rhamnosus, L. brevis), które lepiej radzą sobie z kwaśnym środowiskiem żołądka i mogą kolonizować jelita,
- regularne spożycie produktów fermentowanych wiąże się w badaniach z korzystnym wpływem na mikrobiotę i oś jelito–mózg. Link do źródła - PMC+2SpringerLink+2
Praktyka: ok. 1/3 szklanki kefiru dziennie (jeśli tolerujesz nabiał) to prosty nawyk, który może:
- wspierać bardziej „przyjazny” skład bakterii jelitowych,
- pośrednio wspomagać gospodarkę GABA,
- ułatwiać wyciszenie układu nerwowego.
Pamiętaj tylko, że przy nietolerancji laktozy, alergii na białko mleka lub chorobach przewlekłych jelit – dobór produktów fermentowanych warto omówić z lekarzem.
4. Poranne światło – reset kortyzolu i rytmu dobowego
Stres to nie tylko „uczucie w głowie”, ale też rozregulowany rytm hormonów, szczególnie kortyzolu. W zdrowym układzie:
- kortyzol jest najwyższy rano – pomaga się obudzić i uruchomić energię,
- w ciągu dnia spada, a wieczorem jest niski, co pozwala wejść w sen.
Przewlekły stres potrafi ten rytm zrujnować: kortyzol utrzymuje się wysoko także wieczorem i w nocy, przez co:
- trudno jest zasnąć,
- sen jest płytszy,
- rano budzisz się zmęczony.
Jednym z najskuteczniejszych „naturalnych leków” na rozjechany rytm dobowy jest poranne światło dzienne.
Jak to zrobić?
- Zaraz po przebudzeniu wyjdź na zewnątrz na min. 15 minut.
- Nie musisz patrzeć w słońce (to wręcz niewskazane) – ważne, by światło dzienne docierało do oczu.
- Światło nie działa tak samo przez szybę, więc najlepiej wyjść naprawdę „na dwór”.
Badania pokazują, że ekspozycja na jasne światło rano pomaga zsynchronizować zegar biologiczny, wpłynąć na profil kortyzolu i poprawić czujność w ciągu dnia. Link do źródła - PMC+2MDPI+2
W sezonie jesienno-zimowym, gdy rano jest ciemno, można rozważyć lampę do światłoterapii o odpowiedniej mocy (tzw. lampy do światła dziennego) – najlepiej po wcześniejszej konsultacji, jeśli masz problemy okulistyczne lub neurologiczne.
Efekt regularnego „porannego światła”:
- łatwiej zasypiasz wieczorem,
- poprawia się głębokość i jakość snu,
- układ nerwowy przestaje żyć w trybie „24/7 alarm”.
5. Sen – najmocniejszy naturalny lek na stres
Można powiedzieć wprost: nie ma lepszego „suplementu” na stres niż dobry sen.
Z badań wynika, że zła jakość snu i krótki czas spania wiążą się z:
- wyższym poziomem kortyzolu i innych markerów stresu,
- gorszą regulacją emocji,
- większą podatnością na lęk i drażliwość. Link do źródła - PMC+1
Z kolei głęboki, wystarczająco długi sen:
- obniża poziom kortyzolu,
- stabilizuje poziom glukozy,
- wspiera gospodarkę GABA i „resetuje” układ nerwowy na kolejny dzień.
Co możesz zrobić praktycznie?
- Połóż się o 1 godzinę wcześniej niż zwykle
Celem jest po prostu więcej snu. Organizm potrzebuje czasu, by się zregenerować. - Wycisz wieczór
Przynajmniej 2 godziny przed snem:
- odłóż telefon,
- wyłącz laptop, komputer, telewizor,
- przygaś światła w domu,
- daj ciału sygnał: „zwalniamy obroty”.
- Stałe pory snu i pobudki, także w weekend
Regularność wzmacnia wewnętrzny zegar biologiczny. Dzięki temu:
- łatwiej zasypiasz,
- rzadziej budzisz się w nocy,
- naturalniej budzisz się rano.
Każda dodatkowa godzina dobrego snu to realna inwestycja w obniżenie poziomu stresu, mniejsze wahania nastroju i lepszą koncentrację następnego dnia.
Podsumowanie: plan na stres w 5 krokach
Jeśli stres przejął kontrolę nad Twoim życiem, zacznij od prostego planu:
- Sprawdź magnez – zadbaj o dietę bogatą w magnez, a w razie potrzeby rozważ jego suplementację (po konsultacji ze specjalistą).
- Wzmacniaj witaminy z grupy B – dieta + ewentualnie dobrze dobrany kompleks B w okresach dużego obciążenia.
- Włącz kefir (lub inne fermentowane produkty) – zadbaj o mikrobiom i oś jelito–mózg.
- Zadbaj o poranne światło – minimum 15 minut na zewnątrz tuż po przebudzeniu.
- Chroń swój sen – mniej ekranów wieczorem, stałe pory snu, choćby o godzinę dłuższy odpoczynek.
Nie chodzi o perfekcję, tylko o konsekwencję. Nawet jeśli na początku wdrożysz 2–3 elementy, to już jest krok w stronę spokojniejszej głowy i bardziej ogarniętego życia.
Bibliografia
- Boyle N.B., Lawton C., Dye L.
The Effects of Magnesium Supplementation on Subjective Anxiety and Stress—A Systematic Review. Nutrients. 2017;9(5):429. MDPI - Noah L. i in.
Effect of magnesium and vitamin B6 supplementation on mental health and stress. Stress and Health. 2021. Wiley Online Library - Young L.M. i in.
A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and “At-Risk” Individuals. Nutrients. 2019;11(9):2232. MDPI - Peluzio M.C.G. i in.
Kefir and Intestinal Microbiota Modulation: Implications in Neurodegenerative and Neurological Disorders. Nutrients. 2021. PMC - Braga J.D., Thongngam M., Kumrungsee T.
Gamma-aminobutyric acid as a potential postbiotic mediator in the gut–brain axis. npj Science of Food. 2024;8(1):16. PubMed - Jung C.M. i in.
Acute Effects of Bright Light Exposure on Cortisol Levels. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2010. PMC - Petrowski K. i in.
The effects of post-awakening light exposure on the cortisol awakening response. Psychoneuroendocrinology. 2019. ScienceDirect - Ordway M.R. i in.
A systematic review of the association between sleep health and biomarkers of physiological stress. Biomedicines. 2021. PMC - Sukor A.N.A. i in.
A Systematic Review of the Relationship Between Daily Cortisol and Sleep. Biomedicines. 2025. MDPI